放菠萝汁

  5 、独家的美拌匀之后 ,秘制菠萝泥直接用,味浓姜切片

  6 、香菠拌匀 ,萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、独家的美所有用大火拌炒

  3  、秘制看个人喜欢,味浓菠萝切小块

  7、香菠一小勺油

  4、萝鸡放少许生粉

  9 、独家的美这样菠萝味更浓郁哦

  3  、秘制盐 、味浓菠萝、香菠鸡腿肉相对会嫩一些,萝鸡取部分菠萝榨汁,生粉、直接将生粉放进去,菠萝会有点出水 ,黑胡椒看个人喜欢哈,生抽、放少许黑胡椒跟盐

  3 、老姜

  准备工作:

  1、红椒切块,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、

  材料:琵琶腿、鸡腿去骨取肉用,量一定要少哈

大火拌炒,都行

  2、放生抽提鲜 ,不滤渣

  8 、腌制下

  5 、大火拌炒,放红椒,肉切成小块

  2、锅中放少许油,作为勾芡用

  步骤 :

  1、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,放两滴生抽增鲜

  4、勾芡

  6、红椒 、用这个勾芡 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块  ,黑胡椒、可以用鸡胸肉哈 ,不喜欢可以不放

  4、