10 ，卤排
5 ，骨饭焯水 。秘制倒入排骨 ，卤排放入姜 ，骨饭胡萝卜切丝 ，秘制白糖 ，卤排黄瓜 ，骨饭三分之一汤匙老抽 ，秘制炒出香味 。卤排半汤匙料酒 ，骨饭时间稍微长一点 ，秘制锅里放油 ，卤排中火煸炒 ，骨饭排骨焯水后 ，放入一汤匙生抽 ，
4 ，
7 ，洋葱切丝 。
9 ，白煮蛋一起大火煮开 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。倒入打成泥的土豆，
3 ，姜切片，用白醋 ，把洋葱放入炒到微黄 ，八角 ，半汤匙番茄酱，出锅前放一点鸡精提味 。
葱 ，小火烧40分钟。肉切细丁。两颗冰糖 ，肉骨分开 ，土豆加少许水打成泥 。8，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，姜片煮成汤备用 。原料图 。调入盐 ，
2 ，
6 ，大约一分钟 。白菜帮 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。