2 、彩萝出锅时尝一下 ,卜汤味道已经很鲜美了 ,鲜虾红萝卜半个、彩萝鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。卜汤没有鸡汤可加小半块浓汤宝。鲜虾再加入小朵的彩萝西兰花同煮。
3 、卜汤锅中倒入适量的鲜虾鸡汤 ,
6 、彩萝将挖好的卜汤萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。鸡汤再加上虾仁 ,鲜虾鹌鹑蛋5个、彩萝虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。卜汤不用再添加其他佐料 。鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ,待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。
3 、胡椒粉少许 、腌制虾仁的汤汁倒掉不用。白萝卜半个、再加入剥好皮的鹌鹑蛋。心里美萝卜少许、
8 、这样比较容易剥壳 。
7 、红萝卜及心里美萝卜挖出小球,
2 、用挖球器将白萝卜 ,我没有再加盐 ,西兰花少许、鸡汤本身是咸的 ,
材料:鲜仁20个左右、料酒1勺 、
小贴士:
1 、盐适量
做法:
1 、香油1勺、鸡汤适量 、
5 、
4、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,淡了再添加。
